أنوثتي~
اهلا ومرحبا بك في منتديات أنوثتي~ ان كنت عضوا فأهلا ومرحبا بك وننتظر ابداعاتك وان كنت زائرا فاقفز الى نافذة التسجيل واهلا وسهلا ومرحبا بك


اهلا ومرحبا بك في منتديات أنوثتي~ يا زائر

 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 لماذا تشترين المايونيز اصنعيه انت بنفسك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ilham17
عُضوَة مُبتدأة..*
عُضوَة مُبتدأة..*
avatar

انثى عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 25/01/2014
العمر : 17

مُساهمةموضوع: لماذا تشترين المايونيز اصنعيه انت بنفسك   الأحد فبراير 16, 2014 3:05 am

السلام عليكم


لمحبين المايونيز



كثير من السيدات يلجأن لشراء المايونيز لان ليس لهن الوقت لعمله 
و البعض لا تنجح معهن الطريقة لعمله في مطبخهن



اليوم جئتكم بطريقة بسيطة 
و ناااجحة 100%


المقادير:
(أحب استعمال المقادير الصغيرة ...يقولنا السر في القليل الكثير دوما يسمااط و يبقى منو )
المهم 
-01بيضة كاااملة ....تقدري تستعملي فقط الصفار احيانا الصفار وحده خير...سورتو في الطريقة اليدوية 
-سنينة ثوم صغيرة مطحونة
-راس ملعقة خردل-لاموتارد-
-حبتين من الجبن 
-معدنوس
-كاس زيت السوجا- إيليو-



نضع الكل في خلاط كهربائي
البيض +الخردل+ 
مع وضع الزيت في علبة سهلة التقطير


نحتاج الى تقطير الزيت دون انقطاع طول عملية الخلط و هذا شرط اساسي باش تطلع...
ابقي مستمرة على نفس العملية مع التقطير لمدة معينة قد تفوق الخمس حتى 10 دقائق و ان اقتضى الامر زيدي حتى ترينها طلعت و اصبحت عاقدة



ارمي لها في النهاية قليلا من البقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Happy Girl
فريق>>نيآإبي~
فريق>>نيآإبي~
avatar

انثى عدد المساهمات : 178
تاريخ التسجيل : 23/09/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: لماذا تشترين المايونيز اصنعيه انت بنفسك   الإثنين فبراير 17, 2014 4:08 am

حبييت الطريقة ما كنت اعرف انه سهل وممكن ينعمل بالبيت
وان شاء الله بنجربه
.
.
..
دُمتِ لنآ مبدعة~


.
.
.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لماذا تشترين المايونيز اصنعيه انت بنفسك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أنوثتي~ :: مُنتدى الأسرة ು :: {نصآئح وَ تجآرب وحلول منزلية*}-
انتقل الى: