أنوثتي~
اهلا ومرحبا بك في منتديات أنوثتي~ ان كنت عضوا فأهلا ومرحبا بك وننتظر ابداعاتك وان كنت زائرا فاقفز الى نافذة التسجيل واهلا وسهلا ومرحبا بك


اهلا ومرحبا بك في منتديات أنوثتي~ يا زائر

 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  كعكـــة الشوكولاتهـ بالقهوهـ مع القشطهـ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روح الصداقة
عُضوَة مُبتدأة..*
عُضوَة مُبتدأة..*
avatar

انثى عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 26/01/2014
العمر : 19

مُساهمةموضوع: كعكـــة الشوكولاتهـ بالقهوهـ مع القشطهـ   الأحد يناير 26, 2014 8:02 pm

المقادير :
100 غرام الشوكولا العادية
200 غرام من السكر
200 غرام من الزبدة غير المملحة
150 مل من القهوة السريعة الذوبان
3 بيضات



الطريقهــ:-





قشطة طازجة ، قرفة وحبوب بن مكسوة بالشوكولا


طريقة التحضير : - يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180
درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير
لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم
2 - توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج
فوق نار خفيفة حتى يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي
برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر
3 - توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا
المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب
المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة ، يبرد ، ثم يوضع في






الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل
للتقديم : يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ،
يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب البن
المكسوة بالشوكولاطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الـغــريبــة
عُضوَة مُبتدأة..*
عُضوَة مُبتدأة..*
avatar

انثى عدد المساهمات : 127
تاريخ التسجيل : 27/01/2014
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: كعكـــة الشوكولاتهـ بالقهوهـ مع القشطهـ   الإثنين يناير 27, 2014 3:39 am

سلمت الايادي
ع روعة طرحها وانتقائها
بشغف لجديدك المميز
مودتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكـــة الشوكولاتهـ بالقهوهـ مع القشطهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أنوثتي~ :: مُنتدى الأسرة ು :: مطبَخﮰ-
انتقل الى: