أنوثتي~
اهلا ومرحبا بك في منتديات أنوثتي~ ان كنت عضوا فأهلا ومرحبا بك وننتظر ابداعاتك وان كنت زائرا فاقفز الى نافذة التسجيل واهلا وسهلا ومرحبا بك


اهلا ومرحبا بك في منتديات أنوثتي~ يا زائر

 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 التيجان المصنوع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة أمل~
◄المـديـرة العآإمة ►
◄المـديـرة العآإمة  ►
avatar

انثى عدد المساهمات : 473
تاريخ التسجيل : 09/06/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: التيجان المصنوع   الخميس يوليو 15, 2010 12:39 am

المقادير :
للعجينة :
- 3 كغ فرينة
- 1 كغ سمن
- قرصة ملح
- ماء + ماء الزهر
- فانيليا
للحشو: 3كغ لوز , 1كغ سكر مسحوق , ماء الزهر
للطلاء : 2إلى 3 بياض بيض , عصير الليمون (ملعقة كبيرة) , سكر ناعم
(حسب الحاجة ) , ماء + ماء الزهر .(نفسها مكونات الكريمة )
كيفية التحضير :
في وعاء , أخلطي الفرينة , الملح والسمن الذائب , أخلطيه جيدا بين يديك .
بللي بالماء وماء الزهر ثم اجمعي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 إلى 20
دقيقة , في حين حضري الحشو بخلط كل المقادير المذكورة أعلاه .
أبسطي العجينة بواسطة آلة البسط بسمك 3ملم .
ضعي كمية من الحشو حسب الحاجة ثم لفي العجينة وشكلي تيجان ثم اطهيها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
أتركيها تبرد ثم اطلي الحلوى وزينيها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://onothati.ibda3.org
روحي تحبك
عُضوة جِديدة..|
عُضوة جِديدة..|
avatar

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 17/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: التيجان المصنوع   السبت سبتمبر 18, 2010 10:22 am

يسلمؤ ومشكورة ع الطرح الجديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
برنسيسة
عُضوَة مُبتدأة..*
عُضوَة مُبتدأة..*
avatar

|..الأوسِمَةْ..|~ : تكريم من باقة ورود
انثى عدد المساهمات : 111
تاريخ التسجيل : 03/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: التيجان المصنوع   السبت نوفمبر 13, 2010 5:04 am

يسلموووووووووووووو كتيير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
التيجان المصنوع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أنوثتي~ :: مُنتدى الأسرة ು :: مطبَخﮰ-
انتقل الى: