أنوثتي~
اهلا ومرحبا بك في منتديات أنوثتي~ ان كنت عضوا فأهلا ومرحبا بك وننتظر ابداعاتك وان كنت زائرا فاقفز الى نافذة التسجيل واهلا وسهلا ومرحبا بك


اهلا ومرحبا بك في منتديات أنوثتي~ يا زائر

 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 حلوى مربعات الليمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة أمل~
◄المـديـرة العآإمة ►
◄المـديـرة العآإمة  ►
avatar

انثى عدد المساهمات : 473
تاريخ التسجيل : 09/06/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: حلوى مربعات الليمون   الخميس نوفمبر 04, 2010 7:57 pm


حلوى مربعات الليمون


مربعات الليمون المنعشة
قائمة المكونات :
1 ½ كوب دقيق عادي منخول + 4/1 كوب اضافي
1/3 كوب سكر ناعم
¼ ملعقة صغيرة ملح
¾ كوب زبد غير مملح، مثلج و مكعبات صغيرة
1 1 ملعقة ص + 1 ملعقة ك من بشر الليمون
1/3 كوب لوز، مقشر و محمص و مفروم
2 كوب سكر
4 بيضات، مخفوقة خفيفا
½ كوب عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة العمل :
يسخن الفرن ل 180م. في وعاء خلاط يخلط معا 2/1 1 كوب دقيق، السكر و الملح ثم نخلط لدقيقة ثم تضاف الزبد و نخلط حتي يشبه فتات الخبز الناعمة ث 1 ملعقة ص بشر الليمون و اللوز و نخلط مجددا مع اضافة بضع قطرات من الماء المثلج اذا لزم الأمر. عندما تتكون عجينة نفردها،باليد، في صينية مستطيلة مقاس 22.5 × 32.5 سم و مدهونة. تخبز حتي تتماسك و تحمر قليلا، 20 دقيقة. تبرد قبل الحشو.
في طبق زجاجى او بلاستيك، يخلط معا السكر (2 كوب) و البيض و العصير و البيكنج باودر و ملعقة ك بشر الليمون و اخيرا ال4/1 كوب دقيق الإضافي. تقلب المواد معا جيدا و تصب فوق الجينة المبردة و تخبز حتي يتماسك الحشو قليلا، 25 ـ 30 دقيقة. يبرد كليا لليوم الثاني في البراد (مغطاة) حتي يسهل تقطيعها. تقطع لمربعات و تخزن في علبة ما بين طبقات من ورق الزبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://onothati.ibda3.org
رفيقة
عُضوة جِديدة..|
عُضوة جِديدة..|
avatar

انثى عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: حلوى مربعات الليمون   الجمعة نوفمبر 05, 2010 2:55 pm

وآآآو روووووووووعة تسلم يداااااااااااك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
برنسيسة
عُضوَة مُبتدأة..*
عُضوَة مُبتدأة..*
avatar

|..الأوسِمَةْ..|~ : تكريم من باقة ورود
انثى عدد المساهمات : 111
تاريخ التسجيل : 03/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوى مربعات الليمون   الخميس نوفمبر 11, 2010 2:50 am

يم يم بس لو بالصور بكون افضل عالعموووووووووووووووووووم تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلوى مربعات الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أنوثتي~ :: مُنتدى الأسرة ು :: مطبَخﮰ-
انتقل الى: